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『Cool & Luxury BEER TERRACE』営業中

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“飲む人も飲まない人も楽しめるビアテラス”

毎年好評を博している『Cool & Luxury BEER TERRACE』を、2024年4月26日(金)よりオープンいたします。

福岡市街を一望するスタイリッシュなビアテラスとして毎年人気を博し、進化を続ける当ホテルのビアテラス。2023年11月に「ヒルトップリゾート 福岡」へとリブランドオープンを果たし、迎える最初のビアテラスは「飲む人も飲まない人も楽しめるビアテラス」として大きくグレードアップ。

オリジナリティあふれる料理も大きくリニューアルいたしました。肉を塊で焼き上げる人気の「Butcher’s Grill(ブッチャーズグリル)」はそのままに、同コーナーでは福岡県嘉麻市の鹿肉と糸島市の猪肉のジビエセットもオプションメニューとして新たに提供。さらに、自身の体調や気分に合わせてオリジナルサラダを作るコーナー「MYO SALAD BAR」を、“美人研究所“監修のもと新設。また、毎年好評のホテルカレーがさらにパワーアップして登場。3種類の個性的なホテルカレーをご用意しております。今年も個性豊かな料理の数々がビュッフェボードを彩ります。
ドリンクコーナーでは、今年は20代の若者から熱い支持を得る「サッポロ生ビール黒ラベル」をはじめ、130年以上愛され続けるプレミアムビール「ヱビス」、そして伝説のホップ「ソラチエース」の旨みを存分に味わうことができる「サッポロ SORACHI(ソラチ)1984」が初めて登場します!
さらに、スコットランドのハイランド地方で生まれた170年の歴史を持つスコッチウイスキー「デュワーズ」を採用。 カクテルコーナーでは、バーテンダーから絶大な人気を誇る「バカルディ」のラム酒を使用したバカルディハイボールモヒートなど、バラエティ豊かに取り揃えております。
そして、ソフトドリンクコーナーには、1996年に自然・健康志向の高いアメリカ・サンフランシスコで生まれたティーブランド「Mighty Leaf(マイティーリーフ)[4]コーナー」がオープン。高品質な茶葉やハーブの美味しさが話題となり、本国アメリカのみならず、世界の名立たる高級ホテルでも愛飲されています。その特別なティーを使ったスペシャルモクテルをご用意。

Mighty Leaf:世界の様々な環境下で、丹精込めて育てられた茶葉やハーブはそれらの自然の美味しさをより引き出すためにマイティーリーフのマスターブレンダーが試行錯誤を繰り返して斬新なブレンドを施している。この絶妙なブレンドにより、今までにはなかった華やかな香り高く、味わい深い最高のティーを作り出しています。
▼DINNER
期間:2024年4月26日(金)〜10月31日(木)
休業日:悪天候時・休館日等 
営業時間:6:00PM-9:00PM(内2時間制) 
受付開始:5:30PM
※延長料金:1時間/¥1,000 
※ソファ席:1人あたり/¥500
料金:
大人 (中学生以上) ¥6,800
小学生 ¥4,800
幼児(3歳以上未就学児) ¥1,800
3歳未満 無料
▼LUNCH(土日祝日限定)
期間:2024年4月27日(土)〜7月28日(日)、9月1日(日)〜10月27日(日)
休業日:悪天候時・休館日等 
営業時間:12:00PM-14:30PM(内2時間制)
※ソファ席1人あたり/¥500
料金:
大人 (中学生以上) ¥5,800
小学生 ¥3,800
幼児(3歳以上未就学児) ¥1,300
3歳未満 無料
福岡の夜景を一望する唯一無二のロケーションと共に、ヒルトップリゾートでしか過ごすことのできない特別な時間をご堪能ください。