夏薫る、トマトの冷製パスタ

南イタリア・ナポリに古くから伝わる伝統料理「スカルパリエッロ」。

”皿に残ったソースまでパンでぬぐいたくなるほど美味しい”という意味を持つこの一皿を、暑い季節にふさわしい冷製パスタ。

冷たくても薫り高いバジル濃縮された旨みを丁寧に引き出し、食欲をそそる味わいに仕上げました。

【HILLTOP DINING】

■期間

2025年8月1日(金)～9月30日(火)　※ランチタイムのみ

■内容

トマトの冷製パスタ+セミビュッフェ付き 3,500円(税込)